Pecinta Gorengan Wajib Bikin: Risol Bihun Lengkap dengan Sambal Kacang

Resep risol bihun dan sambal kacang

Rama Santosa
Minggu, 18 September 2022 | 10:00 WIB
Pecinta Gorengan Wajib Bikin: Risol Bihun Lengkap dengan Sambal Kacang
Ilustrasi risol (Freepik)

Depok.suara.com - Semua pasti suka gorengan, disajikan dengan sambal kacang atau cabe rawit tentu nikmat sekali.

Gorengan termasuk mudah dibeli, penjualnya bisa ditemui dimana saja. Bisa pilih gorengan tahu, tempe, bakwan atau risol

Jika mau buat sendiri, bisa dicoba resep bihun risol lengkap dengan sambal kacangnya yang dibagikan oleh Chef Martin Natadiparaja lewat akun Instagramnya @martinpraja

Berikut bahah-bahan dan cara buatnya:

Baca Juga:Cyber Polri Beli HP Terduga Bjorka Seharga Rp5 Juta, Warganet : Demi Mengembalikan Kepercayaan Rakyat

15 pcs kulit lumpia
1 pack bihun
1/2 pcs wortel, parut halus
Lada
Garam
Kaldu Jamur
Minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

6 pcs bawang merah
2 pcs bawang putih
2 pcs kemiri

Sambal Kacang:

50 gram kacang tanah goreng
1 pcs cabe merah keriting
4 pcs cabe rawit
Gula
Gram
Kaldu Jamur
100 ml air

Baca Juga:Pemuda Ngawi Ini Tega Bunuh Ayahnya yang Sedang Stroke

Cara membuat:

1. Rendam bihun dengan air panas, diamkan sebentar sampai bihun lunak. Tiriskan. 

2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel dan bihun.Aduk rata. 

3. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata lagi, koreksi rasa. 

4. Masukkan isian bihun kedalam kulit lumpia, gulung lalu rekatkan pinggiran kulit dengan larutan tepung terigu dan air. Lakukan step ini hingga isian habis 

5. Goreng risol hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan 
 
6. Chopper semua bahan sambel kacang, panaskan di wajan dengan air, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. 

7. Masak hingga mendidih.

8. Sajikan dengan risol bihun. ***

Lifestyle

Terkini

Shooting film 200 Pounds Beauty ini mengharuskan syifa lebih bekerja keras untuk memerankan karakter Juwita

Ragam | 18:12 WIB

Gerak-gerik Ragil yang lemah gemulai disertai ekspresi yang ia tampilkan, membuat netizen +62 semakin yakin kalau sebenarnya senang

Entertainment | 17:06 WIB

Video itu juga menampilkan Rizky Billar dari kursi penonton yang terlihat bangga sambil melantunkan lirik yang sedang dinyanyikan Lesti.

Entertainment | 16:28 WIB

Kata Abuy sendiri bagi desta, karena natasha suka minum jamu buyung upik, sedangkan untuk natasha karena desta punya usaha batagor di Bandung

Entertainment | 15:28 WIB

Anang menanyai soal rencana Nabila setelah nanti lulus dari bangku sekolah juga keinginan Paul terjun ke dunia musik.

Entertainment | 15:20 WIB

Ibu dua anak itu bahkan belum lama ini viral menyebut kalau dirinya dihambat oleh Ari Wibowo untuk bisa bertemu kedua putranya. Melihat situasi itu, warganet pun mendorong agar Dokter Richard Lee turut serta mengajak kerjasama Inge.

Entertainment | 13:01 WIB

Kepedihan seorang ibu yang dirasakan Inge Anugrah, sampai ke hati para netizen

Entertainment | 12:59 WIB

Inge Anugrah mengaku bisnis kuenya kini berjalan dengan baik.

Entertainment | 12:26 WIB

Anggi Marito sempat curhat soal kehidupan pasca Indonesian Idol yang berat.

Entertainment | 12:14 WIB

Sampah-sampah tersebut menumpuk hingga memanjang sekitar 200 meter di sodetan tersebut.

Metropolitan | 13:26 WIB

Sukron menabrak pengendara motor hingga tewas di Slipi pada 25 April 2023 lalu

Metropolitan | 07:02 WIB

Forum Akademisi Penggemar Sepak Bola Indonesia (FAPSI) menggelar nonton bareng (nobar) Piala Dunia U-20 antara Brazil melawan Tunisia.

Metropolitan | 06:12 WIB

Kongres Majelis Amanah Persatuan Kaum Betawi bakal dihadiri Heru Budi.

Metropolitan | 21:15 WIB

Plt Kepala Disdik DKI Syaefuloh Hidayat mengatakan, nilai anggaran untuk mencairkan dana KJP Plus Tahap I Tahun 2023 adalah Rp 1,5 triliun.

Metropolitan | 18:46 WIB

Inge Anugrah diduga berselingkuh dengan teman satu tempat gym, yang fotonya juga diunggah di Instagram.

Gosip | 18:15 WIB

Jessica Iskandar atau Jedar diketahui baru saja menjalani metode operasi plastik di Korea Selatan.

Gosip | 18:05 WIB

Suara Lesti Kejora dibandingkan dengan Mulan Jameela ketika duet dengan Ahmad Dhani menyanyikan lagu "Sedang Ingin Bercinta".

Gosip | 17:39 WIB

Nagita Slavina lantas menjelaskan kalau salim dilakukan orang lebih muda kepada yang lebih tua.

Gosip | 17:16 WIB

Dian Rositaningrum kembali dibicarakan terkait persoalan harta gono-gini.

Gosip | 17:14 WIB
Tampilkan lebih banyak